quinta-feira, 19 de abril de 2012

21° Stammtisch de Blumenau - Com a presença de grupos culturais do C.C. 25 de Julho


Acontece neste final de semana - sábado, mais um edição do Stammtisch de Blumenau. Uma prática social cultural que teve origem na Alemanha, país do fundador da cidade de Blumenau e de muitos imigrantes que vieram para a região a partir da segunda metade do século XIX. 
Sr. Hermann Bruno Otto Blumenau
Fundador da cidade de Blumenau
Origem 

As pessoas que vivem no continente europeu naturalmente valorizam muito as atividades ao ar livre, por alguns fatores culturais, históricos e climáticos. Criam situações oportunidades para sentir e viver o sol e o ar livre, conversar com amigos, encontrar pessoas, almoçar, lanchar.... Lotam suas praças e parques, fazem pique niques com a família e ou com amigos. 
Praça em Munique - Alemanha
Na Alemanha, a exemplo de alguns outros países do continente, o inverno é rigoroso e frio. 


Lembramos o livro de Tácito - romano que descreveu suas percepções sobre os germânicos, no momento que os romanos contactaram com o povo. A obra foi publicada em 98 DC – primeiro registro  que apresentou  hábitos e costumes, para   o conhecimento do ocidente - naquele tempo - o domínio romano e o contato com a igreja cristã. 

Os germanos desta época  não construíam cidades e viviam bem na mata. 




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Para saber mais, acesse os link´s - clicando sobre: 
Um pouco de História ... Sequência Parte I - Livr... .
Centro Cultural 25 de Julho: Germanos e sua Mitologia - Crenças e ...
Centro Cultural 25 de Julho: Germanos e sua Mitologia - Crenças e ...
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Nos dias atuais, os alemães cultuam e apreciam a prática de atividades ao ar livre, principalmente no período de verão. Cultuam elementos da natureza no espaço aberto. Talvez o façam de maneira inconsciente, desconhecendo os hábitos das tribos dos  antigos germanos e sua religião "pagã". Muito de seu folclore está presente nestas atividades, talvez sem o conhecimento de sua origem ou  mesmo entendimento. Fazem-no como herança e aprendizado dos antepassados, repassada de uma geração para outra, por séculos.
Um exemplo experienciado por grupos do C.C. 25 de Julho, através de intercâmbio cultural:

Festejos do Kerwa - Baixa Francônia



Para saber mais...
Acessar os links:

Kirchweih Geldersheim 2011
Hammeltanz

Kerwa Folguedo Popular - Palestra



Entre muitos eventos ao ar livre,  os alemães tem a Strassenfest – Festivais na rua, esta em espacial foi batizada de Strassenfest Mit Stammtischtreffen. Este hábito foi levado por imigrantes alemães para os 4 cantos do mundo. Assimilados e adequados aos novos locais, a partir do contato com seus hábitos e costumes.

No Strassenfest é a oportunidade criada que as pessoas têm, sob o sol e o cenário da rua, de festejar com seus vizinhos, familiares, amigos e visitantes, comendo, bebendo e praticando atividades como: jogos, esportes, música, dança, entre outras. O foco, como muitos imaginam, não é somente o de beber. É uma atividade festiva cultural praticada na rua, na companhia de amigos e familiares. Quase sempre os grupos de amigos são conhecidos entre si, pois residem na mesma rua. 


Há o Strassenfest de verão que também são encontros festivos nas ruas de vários bairros de determinadas cidades da Alemanha, durante todo o verão. A rua é fechada para o trânsito, com a permissão de todos os vizinhos. Todos participam e organizam o seu Strassenfest, que quase sempre acontece no dia de sábado. Há a participação direta de bares e restaurantes que montam suas mesas, bancos e barracas de bebidas. Nos maiores festivais de ruas, são contratadas bandas e outras diversões. O período de maior profusão do evento, acontece nos meses de julho e agosto (Alguns também acontecem em junho e setembro) - período de verão na Alemanha. 
Strassenfest de Köln
Outro exemplo, citamos o exemplo atual da cidade alemã de Backnang, situada no estado de Baden Württemberg – (População entre 35 e 40 mil habitantes). 
Na cidade acontece o Strassenfest no último final de semana de junho. Os clubes locais esportivos e culturais, oferecem comida e bebida aos visitantes. 
Strassenfest de Backnang
A abertura oficial do Strassenfest de Backnang acontece com uma saraivada de tiros de canhão às 6:00h de sexta feira e termina com a Zapfenstreich na segunda feira por volta da 11:00h. Atrai em torno de 100 mil visitantes. 
Outro exemplo é a festa de Strassenfest Jasper (Estados Unidos) que lembra a vinda de imigrantes da pequena vila alemã – Pfaffenweiler  - 1847. Seus descendentes contam que na época da vinda dos primeiros 100 imigrantes alemães, estes se despediram dos familiares que ficaram na Alemanha, cantando juntos uma canção de despedida, com tristeza. Atualmente, cantam com muita alegria, a canção no Strassenfest que acontece em toda a praça de Jasper, onde são armados barracas de comida, com opção de passeios no entorno. Há um Biergarten e também, ambientes para os grupos.
Ocorre a comemoração entre os descendentes dos imigrantes, que moram nos Estados Unidos e dos descendentes daqueles que ficaram na vila de Pfaffenweiler - Alemanha. 
Fontes afirmam que são consumidos mais de 1.300 kg de salsichas durante os quatro dias de Strassenfest. Também ,  parte das festividadesdomingo há o desfile e à noite, fogos de artifícios. 


Blumenau 

Na Colônia Dr. Blumenau do final do Século XIX e início do Século XX, os imigrantes alemães, que produziam sua própria cerveja, promoviam estes encontros nas sextas feiras após o expediente. Muita coisa mudou durante os períodos das guerras. Este assunto merece uma pesquisa com mais profundidade em um outro post.
Atualmente,  há modificações através do contato com outras culturas, o evento deixou de ser conhecido como   Strassenfest  ou Strassenfest Mit Stammtischtreffen.  Do culto à rua, em Blumenau, passou ao culto e celebração à amizade. 
Lembrar as raízes do povo que cultuava a natureza (descritos por Tácito), lembrar o real sentido cultural dos alemães que continuam nos dias atuais praticando suas festas ao ar livre, de maneira consciente ou inconsciente, sem contar somente com o aspecto econômico. Almejar o   lazer e o prazer das companhias ao ar livre.

O evento de Blumenau – Stammtisch faz parte do calendário da Santur e da Secretaria de Turismo de Blumenau desde o ano de 2000. 
Seus organizadores, tem como um dos principais objetivos, aquecer a indústria do turismo a partir da herança cultural dos imigrantes alemães que fixaram residência na região. Seus descendentes oportunizam o espaço criado pela organização e o evento, para realmente praticar  suas tradições.

Espaço do C.C. 25 de Julho no 20° Stammtisch Blumenau



Diferentemente do que na Alemanha, o Strassenfest de Blumenau - Stammtisch, não está adequado às estações do ano. Acontece duas vezes ao ano: abril e setembro. Na Alemanha acontece no verão. 
Cada grupo, previamente inscrito junto à organização, elabora seu cardápio e atividades desenvolvidas no seu espaço da Rua XV de Novembro. 

Rua XV de Novembro - Blumenau
21° Stammtisch de Blumenau - Strassenfest Mit Stammtischtreffen

O número estimado de participantes, que vão se encontrar na Rua XV de Novembro, no dia 21 de abril, sábado – Feriado de Tiradentes - é de 300 grupos. A festa de rua de Blumenau vai ocupar 1,5 km da rua XV de Novembro e seu trânsito de veículos será interrompido a partir das 23:00 h. do dia 20 de abril e a reaberto no dia 21 de abril a partir das 18:00h., imediatamente após o término do evento.

A organização lembra que o trânsito de veículos não será totalmente banido do local durante o evento. Será normal na Alameda Rio Branco em direção a Av. Beira Rio; Da Rua Paul Hering para a Rua Rodolfo Freygang e na Rua Professor Ferreira da Silva (lado da Beira Rio) em direção a Rua Namy Deeke, rumo a Rua 7 de setembro.

A festa de rua tem início para começar e para terminar. Início: 10:00h e término às 17:00h. Por ser feriado cívico, o comércio da Rua XV de Novembro estará com suas portas fechadas.

Como acontece na Alemanha, este ano a Organização providenciou uma “Praça de Alimentação” a partir da instalação de tendas, mesas e cadeiras que estará localizada na frente do Ed. Catarinense. No local serão servidos pratos da culinária alemã e bebidas diversas.

Cardápio na Praça da Alimentação:


Goulash Crocante – R$ 10,00 (porção quatro unidades)
Frango ao Molho de Cerveja Preta – R$ 10,00
Apfelstrudel – R$ 5,00 (pedaço)
Strudel de Abacaxi e Coco – R$ 5,00 (pedaço)

Cervejarias e distribuidores presentes:

Bebidas Zarling
Cervejaria Bierland
Cervejaria Das Bier
Eisenbahn (Drink Bier)
Cervejaria Heimat
Cervejaria Schornstein
Cervejaria Wunder Bier
Cervejaria Zehn Bier
Chope Brahma Express (AmBev)

Ao longo da XV de Novembro haverá 6 Seguranças da organização, que estarão em locais estratégicos para orientar e auxiliar os 33 monitores de áreas que estarão identificados com camisetas amarelas da organização.

Serão instalados 100 unidades de banheiros químicos e 20 pias com torneiras ao longa da rua.

A organização segue a seguinte programação:

6:00h – Liberação para a montagem das estruturas dos grupos participantes, não sendo permitio a montagem antes deste horário.
10:00h – Abertura oficial da festa.
16:00h. – Encerramento do fornecimento de bebidas por parte das cervejarias.
17:00 - Encerramento da festa e início da desmontagem da estrutura.
18:00h. – Início dos trabalhos de limpeza pública e gradativa reabertura do fluxo de trânsito para veículos.
Blumenaur Volkstanzgruppe e Die Tanzelmusi - grupos culturais do C.C. 25 de Julho estarão presentes no 21° Stammtisch de Blumenau - a exemplo de anos anteriores.

O Blumenauer Volkstanzgruppe e o Die Tanzelmusi estarão localizados no cruzamento entre as ruas XV de Novembro e Nereu Ramos, ao lado do Blumenau Convention Bureau, número 21D.O fato inédito na edição deste ano, é que no grupo do C.C. 25 de Julho será consumido choppe artesanal produzido pelos cervejeiros do Blumenauer Volkstanzgruppe e do Die Tanzelmusi. A integração inicia muito antes do encontro da festa...
Momentos C.C. 25 de Julho - Stammtisch Blumenau 2011











Para conferir o que aconteceu na edição 2011 acesse o link, clicando sobre: Strassenfest Mit Stammtischtreffen

Neste de 2012. estaremos lá!
Ein Prosit!

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